On cuisine avec les saisons — les légumes de Formiga Gloriosa, notre ferme bio près de Porto, et le meilleur de nos voisins : le marché du Bolhão, Casa Lourenço, la boulangerie Odete.
De bons produits, bien traités. C’est tout le secret.
Une allergie? Dis-le-nous, l’équipe est formée pour ça.
À toute heure
12h à 23h
Snacks et petites assiettes, à partager (ou pas). Simple, frais, fait pour accompagner un verre.
Déjeuner
12h30 à 14h30
Plat du jour – 12€
Soupe + plat du jour + café – 15€
Avec notre Snickers maison – 21€. Tu nous remercieras.
À la carte
12h30 à 14h30 &
19h30 à 22h30
Trois plats: une viande, un poisson, un végétarien.
Ils suivent les saisons et le marché — chaque semaine, l’un des trois change, et aucun ne reste plus de trois semaines. C’est pour ça qu’il n’y a pas de liste ici : demande à l’équipe ce qui se passe en cuisine aujourd’hui. Compte de 18 à 28 € le plat.
Desserts
Notre Snickers maison — 8 €. On le croit meilleur que l’original. Viens vérifier.
Le dessert de fruit du moment — 8 €. Le marché décide, le chef improvise.
Avec ça? Café, verre de Porto (6–9 €) — ou le choix des malins: le flight de Porto (18 €).
Aucun diplôme requis — dis-nous juste ce que tu aimes.
Le verre de vin — 6€
Un prix unique
Toujours 10 à 30 bouteilles ouvertes au comptoir : blanc, rouge, orange, pét’nat. Dis-nous ce que tu aimes, goûte — si ce n’est pas le bon, on en ouvre un autre. Prix unique : tu choisis au goût, pas au prix.
Le verre de porto — 6 à 9€
Idéal avec le dessert. Du Blanc de 10 ans d’âge aux vieux Tawny, en passant par le LBV — on trouve le tien.
La bouteille
Prix indiqué sur la bouteille
Pas de carte : des murs de vin. Portugal, France, Italie, Espagne, Géorgie… Dis-nous ton style : on te guide vers le rare, le pointu, l’accord parfait avec ton assiette.
Dégustations de vins et de porto — 18€
Trois verres de 50 ml + les histoires de notre sommelier. La façon gourmande de comprendre un cépage, une région, un style — ou d’enfin comprendre le Porto.
La dégustation guidée — 29€
Mardi au samedi, 5pm, réserve 24 h à l’avance
Une heure avec notre sommelier : quatre vins ou Portos (thème à choisir à la réservation), des bouchées en accord, et tout sur les terroirs, les cépages, la dégustation. Mar–sam, 17h — réserve 24 h à l’avance.
Sexta às Cegas — Les vendredis, 17-19h
Gratuit, apportez une bouteille
Ta bouteille se cache dans une chaussette — la nôtre aussi. On goûte, on devine, on rit. Débutant ? Choisis une bouteille sur nos étagères et viens jouer. Notre vin mystère t’a plu ? Repars avec, à −25 %.
Le vin de ce soir t’a plu ? Emporte une bouteille — −15 % sur le prix cave.
